Dienstag, 9. August 2011

Emmy Braun - Das neue pfälzische Kochbuch

Luise Lichtenberger (1826 - 1904) aus Zweibrücken
Wurde mit ihrem Neuen Pfälzischen Kochbuch, erschienen unter dem Pseudonym "Emmy Braun", die erfolgreichste Autorin der Pfalz. Erst Paul Münchs Weltgeschicht erreichte mehr Auflagen. Luise war mit Dr. Carl Jacob (Arzt, Autor, Präsident des pfälz. Landrathes) verheiratet.







...der Geruch eines Pfannkuchens ist ein stärkerer Bewegungs-Grund
in der Welt zu bleiben, als alle die mächtig gemeinten Schlüsse
des jungen Werthers sind aus derselben zu gehen...
Georg Christoph Lichtenberg


Information:

  1. Emmy Braun bei Wikipedia:
  2. -frei-
  3. Emmy Braun bei Facebook:     Emmys Info-Seite, weiteres auf ihrer Pinnwand 
  4. Pfälz. Kochbuch bei Faceb.:    Emmy Braun  Neues Pfälzisches Kochbuch
  5. Neues Kochbuch bei Faceb.:   Emmy Braun Neues Kochbuch für ...
  6. Die 18. Auflage bei Faceb.:

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